キス天ぷらの結果 ~ Lumbungimg3co

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アニサキスが100％死滅するという実験を高校生のグループが実施した事がある。ただ、これは24時間浸けた結果であり、新鮮＝美味しいとなる刺身の対策にはならない。（わさびの消毒効果はあるが・・・）また、〆サバの場合は"酢でシメてある刺身にはアニサキス被害という...